Kastengel

Ingredients:
125 gram margarin
125 gram mentega
2 kuning telur
1/4 sdt garam
350 gram tepung terigu
200 gram keju cheddar parut
50 gram keju parut, untuk taburan

olesan:
2 butir kuning telur
2 sdm susu cair

Directions:
Kocok mentega, margarin, garam dan kuning telur sampai tercampur rata (speed 1 ajah).
Masukan tepung terigu dan keju parut, aduk dengan spatula sampai rata.
Giling adonan kemudian cetak.
Olesi dengan kuning telur, taburi keju parut.
Panggang hingga matang dalam oven panas