Bahan:
250 gr mentega
100 gr gula halus
200 gr kacang mete (panggang, haluskan)
250 gr tepung terigu
Bahan taburan:
150 gr gula bubuk, aduk dengan 1/2sdt vanilli
gula donat secukupnya.
Cara Membuat:
1.Kocok mentega dan gula halus hingga pucat, tambahkan kacang mete dan tepung terigu, aduk rata
2.Bulatkan adonan, simpan dalam kulkas ½ jam, bentuk bulan sabit atau boleh bentuk sesuai selera.
3.Susun dalam loyang tipis (loyang cookies), panggang dalam oven selama lk. 20 menit, hingga matang.
4.Gulingkan dalam gula tabur.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar